tag:blogger.com,1999:blog-25073300751308606192024-03-05T18:15:20.064+01:00Le tablier d'une gourmandeAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.comBlogger66125tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-30196858054478927872015-06-25T21:32:00.001+02:002015-06-25T21:32:12.639+02:00Charlotte aux poires (Tupperware)<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Fin mai, j'ai participé à un atelier culinaire Tupperware chez une amie et j'en ai profité pour acheter un moule dont tout le monde m'a vendu les mérites : le fameux moule à charlotte.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Et c'est donc ce soir que j'ai décidé de le tester... pour le plus grand bonheur de mes collègues avec qui je travaillerai demain !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> J'ai alors choisi une recette issue du livret Tupperware et me suis lancée dans la réalisation de la charlotte "Pschitt" aux poires.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Pour la réaliser, il vous faudra : </span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">300 g de fromage blanc</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">50 g de sucre</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">450 g de poires au sirop égouttées</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2 paquets de boudoirs.</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Sirop : 50g de sucre glace et 150 ml de jus d'orange</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Dans un petit saladier, mélangez doucement le fromage blanc et le sucre.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Couper les poires en morceaux.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Trempez les boudoirs un à un dans le sirop et tapissez le fond et le tour du moule.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Versez la moitié des fraises, la moitié du fromage blanc, remettez une couche de biscuits trempés, le reste des poires, le reste du fromage blanc et terminez par les derniers biscuits.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Fermez avec le couvercle et chasser l'air plusieurs fois pour tasser la charlotte.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Placez-la quelques heures au réfrigérateur.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg5ZJrhS2BgOLl21Neq6tVVT5jOX2EyO2CW9oPJWU7Ce41Dfe5ltbieX7UY2nKujJxdyt9HGgy0-lJ9cNoGyVM1DLuI-pVk3-NfGa80QYkJX1tfBk_l22Yd2f07WsFkuEIV4CvtfE_nK0/s1600/IMG_7852.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg5ZJrhS2BgOLl21Neq6tVVT5jOX2EyO2CW9oPJWU7Ce41Dfe5ltbieX7UY2nKujJxdyt9HGgy0-lJ9cNoGyVM1DLuI-pVk3-NfGa80QYkJX1tfBk_l22Yd2f07WsFkuEIV4CvtfE_nK0/s640/IMG_7852.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2wCgX5tRjmx4K66XKdpLm_0fCdGiCMKNKGkR6P2a4_b89hbVS2PK1nfDEvJbO3TxCD7kd_qe3wXY44yZnB6ZReV64x7g1QqtC2Hig1HZ02W9_CU2p4DDqqdi5D6p0bju4TCKgSxBWM7c/s1600/IMG_7853.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2wCgX5tRjmx4K66XKdpLm_0fCdGiCMKNKGkR6P2a4_b89hbVS2PK1nfDEvJbO3TxCD7kd_qe3wXY44yZnB6ZReV64x7g1QqtC2Hig1HZ02W9_CU2p4DDqqdi5D6p0bju4TCKgSxBWM7c/s640/IMG_7853.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Me reste plus qu'à travailler le dressage, car il faut reconnaitre qu'il est un peu brut ! </span></div>
<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-29052118500754294502015-06-21T12:01:00.000+02:002015-06-21T12:01:14.904+02:00Cake marbré à la Danette A la dernière vente privée Zodio, j'avais acheté un livre de recettes faites à partir de produit de marque que nous possédons tous (ou presque !), le voici :<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0_ZNrJ6iWjPxRMz9R1PsNFmZTeGsIZqcd0SWDeCuApGDBU8ztYR8eWb-Lk5tNdelrd7DDFjR_6qw89FN39EGQlawxlBmj2Pzm8Z7u2HbO-pt5s21rvTXds__NJkLWiWzKTivjG4GuZZo/s1600/51MtUpAV0oL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0_ZNrJ6iWjPxRMz9R1PsNFmZTeGsIZqcd0SWDeCuApGDBU8ztYR8eWb-Lk5tNdelrd7DDFjR_6qw89FN39EGQlawxlBmj2Pzm8Z7u2HbO-pt5s21rvTXds__NJkLWiWzKTivjG4GuZZo/s320/51MtUpAV0oL.jpg" width="258" /></a></div>
<br />
<br />
En le feuilletant, je suis tombée sur une recette qui m'a laissé perplexe, le cake à la Danette et, ayant suscité mon étonnement, j'ai décidé de la réaliser en y apportant des modifications.<br />
<br />
Voici donc comment faire :<br />
<br />
Il vous faut tout d'abord :<br />
<br />
2 pots de Danette de votre choix (j'ai choisi vanille et chocolat)<br />
2 pots de Danette de farine<br />
1 sachet de levure<br />1 pot de Danette de Maizena<br />
3 oeufs<br />
100 g de beurre<br />
1 pot 1/2 de sucre en poudre.<br />
<br />
<br />
Préchauffer le four à 180°<br />
<br />
Dans un saladier, versez la farine, la Maïzena, la levure, le sucre et mélangez avec les oeufs.<br />
<br />
Faites fondre le beurre et l'ajoutez à la préparation. <br />
<br />
Partagez la pâte en 2 : incorporez 1 Danette dans chaque moitié.<br />
<br />
Versez la pâte dans un moule à cake en alternant les 2 mélanges.<br />
<br />
Enfournez pour 45 min et dégustez froid.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8Nuziz_Mb3LyJOUb3BCcPWL8yb7QlkL9fPu0ZKI_5U1HEbWO0JG1mHKWpCwNUp_wZY0ApOF3NoC14P7PDOU-m6HXfaP20KP2KaaVlsL-Gh2cLpXKnZdtLVRuwbZqfxwcTJ0RkfXUC0uU/s1600/IMG_7850.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8Nuziz_Mb3LyJOUb3BCcPWL8yb7QlkL9fPu0ZKI_5U1HEbWO0JG1mHKWpCwNUp_wZY0ApOF3NoC14P7PDOU-m6HXfaP20KP2KaaVlsL-Gh2cLpXKnZdtLVRuwbZqfxwcTJ0RkfXUC0uU/s640/IMG_7850.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw9yXDVcI6gx9kF0jW_VN04k1RBAjEvkITUGE22QJGxW8ntsJ-dkoZHS06mZc97OTfhaH0vfZVFhvztn3VAfFXKHpDqItzrmCCWK6kO_pli0lTT0cPugY1KEkLlCNHJIERPVudATUp2nA/s1600/IMG_7851.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw9yXDVcI6gx9kF0jW_VN04k1RBAjEvkITUGE22QJGxW8ntsJ-dkoZHS06mZc97OTfhaH0vfZVFhvztn3VAfFXKHpDqItzrmCCWK6kO_pli0lTT0cPugY1KEkLlCNHJIERPVudATUp2nA/s640/IMG_7851.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-18433266807721105092015-05-31T17:54:00.000+02:002015-05-31T17:54:45.474+02:00Cake praliné et fruits confits<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Un petit moment que je n'ai rien posté... contre coup de l'anniversaire avec tous les restes à finir et moins de cuisine. L'homme s'est mi au régime protéine avant l'été, comment vous dire que cuisine pour moi toute seule ne donne guerre envie... :(</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Mais ne nous laissons pas aller, il y a toujours de bonnes idées à trouver !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> C'est en fouillant dans mes placards que je me suis rendue compte qu'il me restait des tablettes de pralin, que j'avais acheté pour faire la pate à tartiner de Noel. Elles m'ont aussitot inspiré pour faire un gouter pour mes collègues ! J'ai décidé d'y associer mon restant d'ananas et goyave confites achetées au magasin chinois et je me suis lancé dans cette invention !</span></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> J'ai donc utilisé :</span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">200 g de farine</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 sachet de levure</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3 oeufs</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 tablette de praliné</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">50 g de sucre en poudre</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">50 ml de lait</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">80 g de beurre fondu</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 pincée de sel </span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Des fruits confits </span></li>
</ul>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Préchauffez votre four à 180°.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le sucre, les oeufs et le sel. Ajoutez le lait et le beurre fondu. Mélangez bien.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Faire fondre le praliné et l'ajoutez à la préparation.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ajoutez les fruits confits.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Versez la pate dans un moule à cake et enfournez pour 45 min.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">A dégustuter tiède ou froid !</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Bon appetit !</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTTEXBV46xRAAoOZ36xcXFLEz0HI-eIdIjg0PUC05KpXsLwVH5xbK0Ea3irOp4Vi9iEPPoXc5NFB7KjxNQyGl_ZofWcn0RFEwGAVb_4HGxmGrSX0Ml_Zcf2zBb4AyoHxHsOHaz96HmyvA/s1600/IMG_7586.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTTEXBV46xRAAoOZ36xcXFLEz0HI-eIdIjg0PUC05KpXsLwVH5xbK0Ea3irOp4Vi9iEPPoXc5NFB7KjxNQyGl_ZofWcn0RFEwGAVb_4HGxmGrSX0Ml_Zcf2zBb4AyoHxHsOHaz96HmyvA/s640/IMG_7586.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHsuIaSni4-xlix2_nX6B0A_SbpDo8F9eS3BhS8BQCJt4L6QhSOoLauxyjf2NtTQzf4P4bI5dYVNJL3hOFl3T4wgy_hEvAnz3qsPtaVs8Lg0hrh5RITxPXtGdOCWFGHIKSHHkzVdhITcg/s1600/IMG_7589.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHsuIaSni4-xlix2_nX6B0A_SbpDo8F9eS3BhS8BQCJt4L6QhSOoLauxyjf2NtTQzf4P4bI5dYVNJL3hOFl3T4wgy_hEvAnz3qsPtaVs8Lg0hrh5RITxPXtGdOCWFGHIKSHHkzVdhITcg/s640/IMG_7589.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDura8QjMueQZ-emLj57HzoE3cSQVGC7cX6Gf5Vh7i6VCb2MBNhv0au4hlDoJz5XOZZDEt5U6tnLoJMGgRGiC87SLryL7AG0iskoRdMk30wtOEgHcGBjcYgKwFfhCtcwHP5aoE9DS0ddo/s1600/IMG_7591.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDura8QjMueQZ-emLj57HzoE3cSQVGC7cX6Gf5Vh7i6VCb2MBNhv0au4hlDoJz5XOZZDEt5U6tnLoJMGgRGiC87SLryL7AG0iskoRdMk30wtOEgHcGBjcYgKwFfhCtcwHP5aoE9DS0ddo/s640/IMG_7591.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-36254160735309998762015-05-16T20:39:00.002+02:002015-05-16T20:39:49.634+02:00Salade de pâtes au saumon fumé et pavot<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Après le taboulé, l'incontournable du buffet froid reste la traditionnelle salade de pâtes.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Il en existe de toutes sortes, pour tous les gouts... tellement de choix que j'ai mis du temps à me décider.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">C'est en cherchant de idées pour une salade plus originale et atypique que je suis tombée sur une, tirée du livre "Cuisine d'été" aux éditions Tomawak, qui changeait des salades habituelles.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Il vous faut :</span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">500g de fusili</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Une dizaine de tranches de saumon fumé</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 oignon rouge</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">250g de tomates cerises (une petite barquette)</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Feuilles de basilic</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Graines de pavot</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Jus de citron (1 ou 2 selon les gouts)</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Huile d'olive</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Poudre de gingembre (facultatif)</span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Faire cuire les pâtes, les égouttez et les faire refroidir.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Pendant ce temps, coupez le saumon fumé en petites lamelles, lavez et coupez les 2 les tomates, épluchez et hachez l'oignon finement, ciselez le basilic et versez l'ensemble dans un grand saladier.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Ajoutez les pâtes froides, remuez le tout.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Émulsionnez l'huile et le jus de citron et versez à la salade.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Parsemez de graines de pavot, ajoutez le gingembre. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Rectifiez assaisonnement au besoin.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyJLOHlP76uIvLHwmmRqBdMtsaEp6JEi2PGBpa9_ajrGwK0aAFSb5aaNgBX-jf9a6gQ_Enf7rKJgpAXikQxtpelcC9Sl7eXU0hG-TNIPYWsCkNNp2Lu_BkaY14ClawsBr8PhlrPNWo9IE/s1600/IMG_7430.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyJLOHlP76uIvLHwmmRqBdMtsaEp6JEi2PGBpa9_ajrGwK0aAFSb5aaNgBX-jf9a6gQ_Enf7rKJgpAXikQxtpelcC9Sl7eXU0hG-TNIPYWsCkNNp2Lu_BkaY14ClawsBr8PhlrPNWo9IE/s640/IMG_7430.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Bon appétit !!</span><br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-52806911373206771672015-05-16T20:25:00.000+02:002015-05-16T20:25:00.620+02:00Taboulé <span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> S'il existe un intemporel dans la mode (le pantalon noir avec un chemiser blanc), sachez qu'il existe chez moi des intemporel de la cuisine : le taboulé.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> C'est simple... j'adore ça ! Très simple à réaliser, à faire avec ou sans variantes pour satisfaire tous les palais... c'est l'idéal pour l'été. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Je le réalise souvent lors de soirée ou pour plusieurs repas, d’où les grandes quantités.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Pour 40 portions (voir photos) ou un quinzaine de personnes, il vous faudra :</span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 kg de semoule grain moyen</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2 concombres</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">8 tomates</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5 oignons blancs</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">une botte de ciboulette</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Menthe et basilic (pour ceux qui aiment)</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5 citrons</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Huile d'olive.</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Sel et poivre.</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ma touche personnelle : raisins secs.</span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Dans un grand saladier, versez la semoule.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Lavez et coupez les tomates en petits dés et ajoutez à la semoule.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Lavez, épluchez et coupez en petits dés les concombres et les oignons puis les ajoutez.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Versez les raisins secs dans un grand verre d'eau puis une fois gonflés, ajoutez-les au saladier.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Pressez les 5 citrons et ajoutez le jus obtenu.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Assaisonnez.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ciselez la ciboulette et l'ajoutez.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ajoutez une dizaine de cuillères à soupe d'huile d'olive et remuer.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Laissez reposer au moins 3 heures votre taboulé en remuant régulièrement. Rectifiez l’assaisonnement et ajoutez de l'huile s'il semble trop sec.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8Q11HaN-szAtfElZJfjBUpoDB_KOtf_2_-umSoF6we0leHRRVNH8NfpfQQu4h0PdyDbM-h1od6wdI-vBnzZ5rpRsNrwANzt9lL0aZHlTjOJwRqqxe_g1oo6ClKPesOpSGg2vU-1GBBGs/s1600/IMG_7432.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8Q11HaN-szAtfElZJfjBUpoDB_KOtf_2_-umSoF6we0leHRRVNH8NfpfQQu4h0PdyDbM-h1od6wdI-vBnzZ5rpRsNrwANzt9lL0aZHlTjOJwRqqxe_g1oo6ClKPesOpSGg2vU-1GBBGs/s640/IMG_7432.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUYFK8fgAEZcsAmlKU0jDZ3yVKuQmmxMr7ZV66_4pBu0_bYUqGnrG7S02XAYHYOaI_frK-WJnqAQMewlUD1n_WXlG6yPEqm-LHRB_flhZcNMn4Wha_zZT_VRr6spxFevYx_QFr2KgrRvI/s1600/IMG_7452.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUYFK8fgAEZcsAmlKU0jDZ3yVKuQmmxMr7ZV66_4pBu0_bYUqGnrG7S02XAYHYOaI_frK-WJnqAQMewlUD1n_WXlG6yPEqm-LHRB_flhZcNMn4Wha_zZT_VRr6spxFevYx_QFr2KgrRvI/s640/IMG_7452.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Bon appétit !</span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-83542075986581034512015-05-16T18:23:00.001+02:002015-05-16T18:31:05.112+02:00Buffet d'anniversaire !<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> A l'occasion de mes 26 ans, j'ai voulu voir les choses en grand !</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Si l'année dernière je n'avais pas la tête à organiser quoi que ce soit pour mon quart de siècle, j'ai décidé de me rattraper et d'organiser un apéro dinatoire avec tous mes amis... enfin, presque tous !</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> C'est donc dans un buffet pour une vingtaine de personnes que je me suis lancée.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Des verrines, des cuillères, des croques, des wraps, des cakes... tous faisaient étaient présents. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Après un mois de préparation et une journée et demi de cuisine, voici donc le résultat :</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe7PC1UKcyz2peraVPxEndOIvg1aUPzO22JLFlFzTcunXoyjYAkRNrOGMZ97tF8PKqJAJelRl8oPN0VdFTzdvlWMni-kURm726exGU8Ow2dFNokxvveZSSlqmt-mCV407lpIIfAaYq6MI/s1600/IMG_7424.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe7PC1UKcyz2peraVPxEndOIvg1aUPzO22JLFlFzTcunXoyjYAkRNrOGMZ97tF8PKqJAJelRl8oPN0VdFTzdvlWMni-kURm726exGU8Ow2dFNokxvveZSSlqmt-mCV407lpIIfAaYq6MI/s640/IMG_7424.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_36OJDRhs-6NooFLyT7y3C0ck75nkZtVjytG8gefoM1SBOTjEH_iGwgnDPvFmAcLQGgQO0YP9SJFuwizsAByKNFACyUHzesmLgH1mYXgmyRNTWvbLxvU5HzK8UBsbWZLCrBuD1rJ52TI/s1600/IMG_7425.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_36OJDRhs-6NooFLyT7y3C0ck75nkZtVjytG8gefoM1SBOTjEH_iGwgnDPvFmAcLQGgQO0YP9SJFuwizsAByKNFACyUHzesmLgH1mYXgmyRNTWvbLxvU5HzK8UBsbWZLCrBuD1rJ52TI/s640/IMG_7425.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe-QfWQWfdXrx2Ynwlu6eVxEV5WKN6gvw9sfcE8Wmh_32KMqO4ZuAXhMlHwYD81fFSIQHY0-JfPMgrOVy4KalCsoLGGH0dVVTuqKR04zBze7RX03Q3hgP9a0fpaEItBvEyxhHu2NecbAs/s1600/IMG_7429.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe-QfWQWfdXrx2Ynwlu6eVxEV5WKN6gvw9sfcE8Wmh_32KMqO4ZuAXhMlHwYD81fFSIQHY0-JfPMgrOVy4KalCsoLGGH0dVVTuqKR04zBze7RX03Q3hgP9a0fpaEItBvEyxhHu2NecbAs/s640/IMG_7429.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUdKi5-V8vdTI7XiFXyfnTYOi9LkKRyHscIFudJMgd8CdOQZ47lpA8Gk4Pmk0Vv9wj6AsvM7XNnS9KUBYf5PnPEam6pTH7wpN9cjNkMtDtzO0dFMdSKoNvirhQPFA2Q0CJfyeAzj8TQnU/s1600/IMG_7433.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUdKi5-V8vdTI7XiFXyfnTYOi9LkKRyHscIFudJMgd8CdOQZ47lpA8Gk4Pmk0Vv9wj6AsvM7XNnS9KUBYf5PnPEam6pTH7wpN9cjNkMtDtzO0dFMdSKoNvirhQPFA2Q0CJfyeAzj8TQnU/s640/IMG_7433.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNJhWpDgpENxHayPwe2-PImQvvn9QFaFPeTPe3qQHDvMRrRgK3emWQLiV6puim37nzM2yhGRloRpITqMVH4D70QQDW6p1lqb_Ftn72WDQ7mDT2d9RDU-XSE1Cd8ak35Ze-76vPTVShFag/s1600/IMG_7434.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNJhWpDgpENxHayPwe2-PImQvvn9QFaFPeTPe3qQHDvMRrRgK3emWQLiV6puim37nzM2yhGRloRpITqMVH4D70QQDW6p1lqb_Ftn72WDQ7mDT2d9RDU-XSE1Cd8ak35Ze-76vPTVShFag/s640/IMG_7434.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">A venir prochainement, les recettes de ce buffet ...</span><br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-21758738082173064442015-04-21T12:02:00.000+02:002015-05-16T18:30:42.178+02:00Lasagnes de légumes<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Il y a quelques mois, j'avais été mangé chez une amie italienne et elle nous avait servi des lasagnes de légumes. Première fois que j'en mangeais, j'avais trouvé ça vraiment bon.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Elle m'avait alors montré la recette qu'elle avait utilisé, recette d'un célèbre programme de régime américain. C'est donc sans attendre que j'avais tenté de la réaliser. Oui, j'ai bien dis tenté car ce fut un véritable fiasco !! Une 2ème tentative quelques semaines plus tard et.... 2ème fiasco !!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> C'est donc en véritable perfectionniste (et aussi par soucis de frustration et amour du défi !) que j'ai voulu rententé et cette fois, ce fut une véritable réussite.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Fidèle à moi même, j'ai pris la liberté de modifier la recette d'origine, voici donc comment faire.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Tout d'abord, il vous faudra :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3 petites aubergines</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 belle courgette</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3 petits poivrons</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4 tomates</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4 gousses d'ail</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">6 plaques de lasagnes fraiches</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 mozzarella</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Un peu de parmesan </span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Huile d'olive, sel et poivre. </span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Préchauffez votre four à 200°.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Dans un faitout, versez l'huile d'olive le sel et le poivre.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Faire revenir les légumes coupés en petits dés dans l'orgre suivant (commencez par celui qui cuit le moins vite pour finir par celui qui cuit le plus vite : les aubergines, les poivrons, la courgette, les tomates et les gousses d'ail.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Faire cuire environ 30 minutes au total, soit jusqu'à ce que les légumes soient tendres.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Mettre la moitié des légumes dans un mixeur et les mixer avec 250 ml d'eau.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Dans un plat, versez la moitié de cette purée de légumes, recouvrir de 2 plaques de lasagnes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Versez-y la moitié des légumes, un peu de purée de légumes restante et recouvrir de 2 autres plaques de lasagnes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Répétez l'opération.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Recouvrir les dernière plaques de lasagnes avec le reste de purée de légumes, le parmesan et la mozzarelle coupés en petits morceaux.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Enfournez pour 45 minutes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuURBW62IVIZcSJSL_BF3UuhW232xjkjPLxw8YYGu-zjzo2LgWeEX0ZDD5T5eXDBlN69eoEPzEANfD9EoWeKo66oQRYgKN8T3y9fY4uoH5udAi6JNfDtGK7gu8rpqGk6v3cgMKzOCuuDA/s1600/IMG_7411.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuURBW62IVIZcSJSL_BF3UuhW232xjkjPLxw8YYGu-zjzo2LgWeEX0ZDD5T5eXDBlN69eoEPzEANfD9EoWeKo66oQRYgKN8T3y9fY4uoH5udAi6JNfDtGK7gu8rpqGk6v3cgMKzOCuuDA/s1600/IMG_7411.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXUrNFlfg0FuD9MWNt3CdfRFVAONKo-VKTspPe_Pgjox8A9sO5j0b2rNfys4LBvZ4DtW5N7Vis5Xcyy6T-ePXzX8pxKeyr8IgFZRR1WmK4b_YK7pXRMcf1PHAVrWVDx_GvO9oyLvx-aJQ/s1600/IMG_7412.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXUrNFlfg0FuD9MWNt3CdfRFVAONKo-VKTspPe_Pgjox8A9sO5j0b2rNfys4LBvZ4DtW5N7Vis5Xcyy6T-ePXzX8pxKeyr8IgFZRR1WmK4b_YK7pXRMcf1PHAVrWVDx_GvO9oyLvx-aJQ/s1600/IMG_7412.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-47195321915706404592015-04-03T15:10:00.002+02:002015-04-03T15:10:25.087+02:00Cupcakes aux schokobons<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Enfin ! Depuis le temps que je voulais tester une recette de cupcakes... et pas la moins gourmande vous me direz, celle à partir des petits œufs en chocolat les plus connus, j'ai nommé : Les schokobons !! C'est si bon, qui peut y résister ?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Alors je me suis lancée le défi de réaliser une recette des plus sucrée et des plus gourmande, déjà pour faire baver les copines qui travaillent, et aussi parce que quand il pleut, il n'y a pas grand chose à faire !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> J'ai réalisé une recette trouvée le blog de <a href="http://lafeechocolat.over-blog.com/2014/03/muffins-ou-cupcakes-aux-schoko-bons.html" target="_blank">la Fée Chocolat</a>. C'est celle qui m'a paru la plus gourmande et avait l'esprit simple et classique que je recherchais.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Je l'ai juste modifiée en ajoutant plus de mascarpone (125g au lieu de 100g) et un peu de sucre glace (l'équivalent d'une cuillère à soupe).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Et quelques instants plus tard, TA DAM !!!!</span></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-Ju4156wxPxOjMXAn7dKc1kGuh5h1OISqEimyoI_hmrKg64qu6rmkmaDQKGZBZ4xW1l5NnF8nRM73GfexMEJB8b-u9cMgVR0TVm0ZDY_WcGjAOYpJ0nZTajZndnPQzzd3xdofJ1gNSnY/s1600/IMG_7407.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-Ju4156wxPxOjMXAn7dKc1kGuh5h1OISqEimyoI_hmrKg64qu6rmkmaDQKGZBZ4xW1l5NnF8nRM73GfexMEJB8b-u9cMgVR0TVm0ZDY_WcGjAOYpJ0nZTajZndnPQzzd3xdofJ1gNSnY/s1600/IMG_7407.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFuHIP1ZI3VKDnj0pg7F_z2roFWEaJUYXfTVJR14EjoDkBipV6VQb35R4SzrhjCFuZa5OHLxgYWhhb_Iq8GCAx-sYVroW26E5p1mWJG-xUCkBAshxzR1AClmkYBr7aypmk28_2PwUkmKY/s1600/IMG_7408.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFuHIP1ZI3VKDnj0pg7F_z2roFWEaJUYXfTVJR14EjoDkBipV6VQb35R4SzrhjCFuZa5OHLxgYWhhb_Iq8GCAx-sYVroW26E5p1mWJG-xUCkBAshxzR1AClmkYBr7aypmk28_2PwUkmKY/s1600/IMG_7408.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHxe4g2pwBOzWFTSLvSCWKgz6Qn3XcXuHuA3P86fZtH8mej_jKTadbnOFQQBf0YMDx0j9qbHtcITw_BITY9R25eZaXdBTiKq3QRK26m_dj052Qzscsr08YagJ3p28LUae_hiPOUvrr6Cw/s1600/IMG_7410.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHxe4g2pwBOzWFTSLvSCWKgz6Qn3XcXuHuA3P86fZtH8mej_jKTadbnOFQQBf0YMDx0j9qbHtcITw_BITY9R25eZaXdBTiKq3QRK26m_dj052Qzscsr08YagJ3p28LUae_hiPOUvrr6Cw/s1600/IMG_7410.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-38463556217122065182015-04-03T14:01:00.001+02:002015-04-03T14:01:13.910+02:00Tarte courgette / raclette<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Une recette réalisée il y a quelques semaines, quand le froid était plus présent.. (bien qu'il faut reconnaitre qu'en ce moment, il n'y a pas de grandes chaleurs !). Faut se l'avouer, qu'il soit de fondu savoyarde, à tartiflette ou à raclette, c'est quand même bon le fromage fondu hein !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> J'ai décidé de réaliser une recette trouvée sur <a href="http://www.fromagesdesuisse.fr/recettes/recettes-de-fromage/zucchetti-raclette-kuchen.html" target="_blank">ce site</a>. J'ai juste changé la disposition des courgette, car je trouvais le tressage un peu trop compliqué pour moi.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Bon appétit !</span></div>
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9bhvvFRZvMtzRa7ddrHGc0iCMy6L3kU2iJzgAqkKbWDUQheZZVpZJZNFS4hN4kaP9vxBSqazu7mUOpdCK5F0JksbTFbT1S9tu08yU_lLehizbj30d4FhdHIM6JNlLIq17s2dt7rwFti4/s1600/IMG_7397.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9bhvvFRZvMtzRa7ddrHGc0iCMy6L3kU2iJzgAqkKbWDUQheZZVpZJZNFS4hN4kaP9vxBSqazu7mUOpdCK5F0JksbTFbT1S9tu08yU_lLehizbj30d4FhdHIM6JNlLIq17s2dt7rwFti4/s1600/IMG_7397.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-25633138616355721192015-03-26T18:22:00.001+01:002015-03-26T18:22:38.523+01:00Jambalaya !<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Il y a quelques temps, une amie m'a parlé d'un plat au nom original qu'elle souhaitait gouter : la jambalaya. Je ne vous cacherai pas mon étonnement à l'entente du nom de ce plat et c'est par curiosité que j'ai voulu en trouver la recette et surtout... y gouter !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Quelques recherches sur internet plus tard, j'ai su que ce plat est originaire de Lousiane et qu'il est composé de riz, de tomate, de poulet et de chorizo. Le chorizo... un de mes péchés mignons... ni une ni deux, je me suis lancée !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Pour un plat de 6 personnes :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">350 g de riz rond</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">350 g de poulet coupé en dés</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">200 g de chorizo en rondelles (fort si vous aimez les plats relevés)</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">200 g de lardons fumés</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 <span style="color: black;">oignon </span></span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 gousse d'<span style="color: black;">ail </span></span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">400 g de coulis de tomates</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">75 cl de bouillon de poule</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2 côtes de <span style="color: black;">céleri (pour ceux qui aiment)</span></span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 <span style="color: black;">poivron rouge</span></span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 feuille de laurier</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2 pincées de <span style="color: black;">thym </span></span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Huile d'olive</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Epluchez et coupez en dés le poivron, l'oignon et le céleri et les faire revenir une dizaine de minutes dans un faitout avec un peu d'huile d'olive.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Ajoutez le poulet, l'ail coupé en petits morceaux, les lardons, le chorizo et versez le coulis de tomate. Laissez cuire 5 min et ajoutez le riz en pluie avec le bouillon de poule. Assaissonez au besoin et ajoutez le laurier.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Préchauffez le four à 180°. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Laissez cuire jusqu’à ébullition et enfournez pour 45 min.</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0ZI5RWJFnS6cNt8KG6VD4UJ35Lp6KCq7XTcC0BQ0n8RXSGbJr86Jg5E_cz5cVXWqa5LdYlgMi7xkTUyJc1OKC8mmVS4k7vHzLgPAOp-8cxi5PnDTXrBqgKYo-UgaOgOSlxcsHVdzOBEU/s1600/IMG_7393.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0ZI5RWJFnS6cNt8KG6VD4UJ35Lp6KCq7XTcC0BQ0n8RXSGbJr86Jg5E_cz5cVXWqa5LdYlgMi7xkTUyJc1OKC8mmVS4k7vHzLgPAOp-8cxi5PnDTXrBqgKYo-UgaOgOSlxcsHVdzOBEU/s1600/IMG_7393.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI_Wd_Bt6TUSGMezJO0-9sV9eAPj0zO3Pn1SnIXr7h0HqoLEvoe3NA6_5E9NjRHS1-CFENhl4pgzUfTcVbvT4aYOvjgXJ92IFWBnKceup2GtEBJ6acLau_WTPf1hCJn1-QOJYSZbtwXq0/s1600/IMG_7396.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI_Wd_Bt6TUSGMezJO0-9sV9eAPj0zO3Pn1SnIXr7h0HqoLEvoe3NA6_5E9NjRHS1-CFENhl4pgzUfTcVbvT4aYOvjgXJ92IFWBnKceup2GtEBJ6acLau_WTPf1hCJn1-QOJYSZbtwXq0/s1600/IMG_7396.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-2892493428094619482015-03-23T10:26:00.000+01:002015-03-23T10:26:48.128+01:00Un samedi à Tang frères<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Depuis quelques temps, j'ai entrainé une amie dans la cuisine asiat' et samedi, nous sommes allées avec l'Homme faire des emplettes dans le 13e, histoire de faire le plein de ce que j'utilise souvent et de découvrir d'autres produits que je ne connais pas. Paris, un samedi apres-midi... quelle idée j'ai eu là ! Ce fut blindé ! Habituée à aller au Tang frères de Lognes, j'ai vite ressenti la différence ! Mais depuis le temps que je voulais y aller, voila qui est fait. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> J'ai donc acheté ce dont j'avais besoin pour mon anniversaire (mais vous n'en saurez pas plus...) et quelques produits pour gouter (oui, je deviens aventurière !).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Voila le résultat des emplettes :</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWxJrkKBSNz-rw_qhapm4A-BCyRwm9ez-4UNIxOegbqMh0vdljwocfFLHWQ9dlSUUxnkiLyMF9R_0pbW4e07cXf8u92Xb1u4FjFO70R-WszAcpk6Bg8ELh6AhwCW4TQoyMcX7rcLT-QbI/s1600/IMG_7400.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWxJrkKBSNz-rw_qhapm4A-BCyRwm9ez-4UNIxOegbqMh0vdljwocfFLHWQ9dlSUUxnkiLyMF9R_0pbW4e07cXf8u92Xb1u4FjFO70R-WszAcpk6Bg8ELh6AhwCW4TQoyMcX7rcLT-QbI/s1600/IMG_7400.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgezSqEmdqqYq0TZUWYZ9xrzON6EJ9dMI52Q3etf_uEiwjCSlWaGhys7SQyE0B_iBSoQkTEqYkbyLdKoMCWuRy0XKXgBIcOhns4NRnyJ5Vph6QF4pz-0H2GVsPMicuQpVokAZtbBrOLAG8/s1600/IMG_7401.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgezSqEmdqqYq0TZUWYZ9xrzON6EJ9dMI52Q3etf_uEiwjCSlWaGhys7SQyE0B_iBSoQkTEqYkbyLdKoMCWuRy0XKXgBIcOhns4NRnyJ5Vph6QF4pz-0H2GVsPMicuQpVokAZtbBrOLAG8/s1600/IMG_7401.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoP9SQrN5Scd55hjK8aDu32XMKjJqvrNRVhOE3CaDb5aOrJIhyphenhyphencvRVGIgwthNOrgiXHTWCambN8aZdKIzbVFbBT-1-g52REWnTqp5PfchyphenhyphennbqOaa4XrCZb3XAMzH6FDPPP0cNdRX6Ww_A/s1600/IMG_7402.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoP9SQrN5Scd55hjK8aDu32XMKjJqvrNRVhOE3CaDb5aOrJIhyphenhyphencvRVGIgwthNOrgiXHTWCambN8aZdKIzbVFbBT-1-g52REWnTqp5PfchyphenhyphennbqOaa4XrCZb3XAMzH6FDPPP0cNdRX6Ww_A/s1600/IMG_7402.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Ok, je vous l'accorde, le nougat c'est ni pour mon anniversaire, ni pour gouter... juste parce que j'adore ça !!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">A bientôt :)</span></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-47905315772710933532015-03-07T22:49:00.001+01:002015-03-07T22:49:45.533+01:00Briochée étoilée au Nutella Elle a fait le tour de Facebook... il fallait donc bien que je la réalise !! Un défi pareil à la pâte à tartiner la plus célèbre, vous pensez bien qu'elle était attendue...<br />
<br />
C'est cet après-midi que je me suis lancée... et après un peu de concentration, je suis assez satisfaite du résultat.<br />
<br />
Vous trouverez la <a href="http://www.marmiton.org/recettes/recette_brioche-au-nutella_313193.aspx" target="_blank">recette sur le site de Marmiton</a>.<br />
<br />
Sympa, non ?<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj19GlMw1f3-hPpqgSGnQet2sW90jCYAAS70zITlEg6QAMdZencnEcZynX5fIEXlUThsmv-7UVNfyLdNWe7cASVbJrRX4lu5FJb1APb3vlQhgX8ZAS1OGZFdmcmfq-hAlZiHR8hUfhNTog/s1600/IMG_7388.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj19GlMw1f3-hPpqgSGnQet2sW90jCYAAS70zITlEg6QAMdZencnEcZynX5fIEXlUThsmv-7UVNfyLdNWe7cASVbJrRX4lu5FJb1APb3vlQhgX8ZAS1OGZFdmcmfq-hAlZiHR8hUfhNTog/s1600/IMG_7388.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg3ZrbQh83JZnkZDsxtDiQ0Ce4x8TQLcSM1xHnDl6RyZN770QfhMCZjdT0A4bCM2JmOlMuWgRlHdH6ft0r4v5jF44Pbg_j8x3ADPN5_J0XFBQx0yB_9omy-rXWWCYZq854X3AxShyphenhyphenHI3E/s1600/IMG_7392.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg3ZrbQh83JZnkZDsxtDiQ0Ce4x8TQLcSM1xHnDl6RyZN770QfhMCZjdT0A4bCM2JmOlMuWgRlHdH6ft0r4v5jF44Pbg_j8x3ADPN5_J0XFBQx0yB_9omy-rXWWCYZq854X3AxShyphenhyphenHI3E/s1600/IMG_7392.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-55025747669331732502015-03-02T22:29:00.000+01:002015-03-02T22:29:33.865+01:00Salade de lentilles<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Hier c'était le premier du mois... et depuis peu, j'ai décidé que chaque premier du mois, je cuisinerai des lentilles. Et oui, il parait que c'est signe de richesse et de prospérité. Alors après tout, pourquoi pas !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> J'ai donc, pour l'occasion, cuisiner les lentilles sous forme de salade. C'est une recette que j'avais réalisé par hasard cet été et si elle avait au préalable surpris, elle avait bien plu!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><u>Pour 6 portions :</u></span></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">200 g de lentilles</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">150 g de dés de jambon (ou de poulet)</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 poivron vert</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 poivron rouge</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 échalote</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Dans une casserole, portez 3 fois le volume de lentilles en eau à ébullition, et faire cuire les lentilles pendant 25 min.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Laver, épépiner et coupez en fines petites lamelles les poivrons. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, à feux moyen pendant 20 min (jusqu'à ce qu'il soient fondants).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Pendant ce temps, réaliser une vinaigrette dans un saladier. Y ajoutez l’échalote émincée et les dés de jambon.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Laisser refroidir les lentilles et les poivrons puis les ajouter dans le saladier.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Parsemez d'une pincée de graines de sésames pour décorer et c'est prêt !</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhyGw8umfiuqghtm-ZwAJV0oEdu9_Q7dORY2KgLtJwx5mRKHInnMvHjazCus7Bw-3l1DJQ6Y7__eOPALDLD6jMAnN172Gkdzrp0VmVxldS6fDerKqoIOELkgdLr2MUVVrVoN6dDX1UBVg/s1600/IMG_7386.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhyGw8umfiuqghtm-ZwAJV0oEdu9_Q7dORY2KgLtJwx5mRKHInnMvHjazCus7Bw-3l1DJQ6Y7__eOPALDLD6jMAnN172Gkdzrp0VmVxldS6fDerKqoIOELkgdLr2MUVVrVoN6dDX1UBVg/s1600/IMG_7386.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjDGoqI_V1_F4JoS_Uqe8yA5vGtHu2f3YfA2Rtq3lNd7B9AVLrFybqF7aQ1Z0o3RGGwg_gMoE5kYT8egpKfoTkqT_8vFCMOYFwjS7xXNG1ZFKB8mGol-_9PC31Xma8vYROmS62zzz3I34/s1600/IMG_7387.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjDGoqI_V1_F4JoS_Uqe8yA5vGtHu2f3YfA2Rtq3lNd7B9AVLrFybqF7aQ1Z0o3RGGwg_gMoE5kYT8egpKfoTkqT_8vFCMOYFwjS7xXNG1ZFKB8mGol-_9PC31Xma8vYROmS62zzz3I34/s1600/IMG_7387.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-27612881496296573392015-02-26T23:10:00.000+01:002015-02-26T23:10:00.203+01:00Carry de poulet à l'indienne<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Voici ma première recette de la catégorie "Cuisine Asiatique". Il était temps vous me direz !!</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Je reconnais que j'ai choisi simple, c'est une recette que ma belle-mère cuisine très souvent, je crois même que c'est le plat que j'ai mangé chez mes beaux-parents la première fois que j'ai diné chez eux. Connaissant mon mari depuis 9 ans, c'est vous dire si ça date !! Mais à chaque fois, c'est toujours la même émotion et le même souvenir que j'en garde. C'est pourquoi je le partage avec vous ce soir.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Je l'ai réalisé hier soir, un couple d'amis venait diner à la maison et j'avais envie d'inover.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Ma belle-mère m'avait donné juste les ingrédients qu'elle utilisait et comment elle faisait, mais comme elle cuisine sans proportion, vous comprendrez que ce fut tout un défi de réussir !!</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Mais je pense que je m'en suis pas mal sortie, voyez par vous-même :</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvXTePS0K6YdZ9i34bY2CIb2HQrFFMjR1-Q07EVnZiDXeUL6NTdvKTsz3cruCGuJ0_Fw_CF70N_23v470LlEdEEryrZIk64MWOSIW87z8xSN-Rf6Mo0hwMQjM3Uyf45k_31IkvUk_vUXE/s1600/IMG_7363.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvXTePS0K6YdZ9i34bY2CIb2HQrFFMjR1-Q07EVnZiDXeUL6NTdvKTsz3cruCGuJ0_Fw_CF70N_23v470LlEdEEryrZIk64MWOSIW87z8xSN-Rf6Mo0hwMQjM3Uyf45k_31IkvUk_vUXE/s1600/IMG_7363.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn9McRZ9GGqOF2kdpWwDhojrILyWGnbNxxQDbGwqvHi3gAxrgz6JPsKrBx-MWeOn9Oetic3j1nkQJcFaMlO4GFhl3ATh9y7Nj4Lg1YalMz0GBHJOx16AG0IXxfyGFZTN370EbSQ2prIHw/s1600/IMG_7364.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn9McRZ9GGqOF2kdpWwDhojrILyWGnbNxxQDbGwqvHi3gAxrgz6JPsKrBx-MWeOn9Oetic3j1nkQJcFaMlO4GFhl3ATh9y7Nj4Lg1YalMz0GBHJOx16AG0IXxfyGFZTN370EbSQ2prIHw/s1600/IMG_7364.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Voici comment j'ai fait:</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Dans une sauteuse, faire revenir <b>un oignon haché</b> dans <b>un peu d'huile de tournesol</b>.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Pendant ce temps, dans un bol, versez le contenu d'<b>une petite boite de concentré de tomate</b>, avec <b>4 CàS de vinaigre coloré</b>, <b>2 CàC de cumin moulu</b> et <b>1 CàC de curcuma</b>.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Pour ceux qui aime les plats un peu relevé, ajoutez <b>1 CàC de piment moulu</b>.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Ajoutez ce mélange à l'oignon, ajoutez <b>2 CàS bombée de pâte d'ail</b> (ou hachez 2 gousses d'ail).</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Déposez les <b>pilons de poulet</b> (10 pour 4/5 personnes) et <b>1 aubergine</b> coupée en gros morceaux.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Versez <b>400 ml d'eau</b> et <b>un cube de bouillon de volaille</b>, couvrez et laissez cuire 45 min à feux doux en remuant de temps en temps.</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Servir avec du riz blanc... et régalez vous !!</span><br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-59224827848857327072015-02-26T22:19:00.000+01:002015-02-26T22:19:36.872+01:00Madeleines mandarine et pain d'épices<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Cela faisait longtemps que j'en avais envie... il eu fallu que je sache quoi faire du sirop marmelade pain d'épices offert par ma belle-soeur à noel pour me décider.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Et voila que c'est chose faite : mes premières madeleines !</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Pour une trentaine, voici comment j'ai fait :</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Faire fondre <b>15O g de beurre</b> dans une casserole avec <b>4 CàS de <a href="http://www.tendances-traditions.com/sirops/3790-sirop-de-noel.html" target="_blank">sirop mandarine / pain d'épices</a>.</b></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Pendant ce temps, mélanger <b>150 g de farine</b> avec <b>1 CàC rase de levure</b>. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Battre <b>3 œufs</b> avec <b>150 g de sucre</b>, incorporez le mélange farine / levure puis le beurre fondu.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Versez le mélange dans une poche à douille et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">A bout de ce temps, préchauffez votre four à 250° et pochez dans des moules à madeleines.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Enfournez les madeleines pour 4 minutes, puis baissez la température à 200° et continuez la cuisson encore 6 minutes.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Sortez les madeleines du four, attendre quelques minutes avant de les démouler et dégustez-les à température ambiante.</span><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9q94cmxVrt9NtDoCPodTX2sV5rC-LBnol6dGQ4K0hp-ztL8BO0pX31G7CI5MCttqOb-R9RuNpX1HNV_VIu6t_atEx003VmhAjLEALKblx8zOOYhyd_2C87wItg6fpgqaVljl3OTqDcpA/s1600/IMG_7359.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9q94cmxVrt9NtDoCPodTX2sV5rC-LBnol6dGQ4K0hp-ztL8BO0pX31G7CI5MCttqOb-R9RuNpX1HNV_VIu6t_atEx003VmhAjLEALKblx8zOOYhyd_2C87wItg6fpgqaVljl3OTqDcpA/s1600/IMG_7359.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVHhJ1VWLawGmWIdKDD-5HiQaiLT5ltRH3oa2JQkU036JlSvJIqQqpgZZzmAOZOxPRkE_9uCK3YVjiHT28R_YpHcivdgz6UEQbZM_ta5NHCQRMp0_7OfyYyZ1wg5StyqahwrC-yixlVrg/s1600/IMG_7361.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVHhJ1VWLawGmWIdKDD-5HiQaiLT5ltRH3oa2JQkU036JlSvJIqQqpgZZzmAOZOxPRkE_9uCK3YVjiHT28R_YpHcivdgz6UEQbZM_ta5NHCQRMp0_7OfyYyZ1wg5StyqahwrC-yixlVrg/s1600/IMG_7361.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHdJLQi8HJpPPmTWh9IHfsIwT-E2O7SaMJaRBsHEWUqvbtoYqPvWbkwrhYWBiGDdBNoZzdIXiKFH440jvUd0pBSXUhATqMPFRtY-jfmV8LxCDy87GM_ST7s5EoL_xXLB5AsX-aC0ujzGw/s1600/IMG_7362.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHdJLQi8HJpPPmTWh9IHfsIwT-E2O7SaMJaRBsHEWUqvbtoYqPvWbkwrhYWBiGDdBNoZzdIXiKFH440jvUd0pBSXUhATqMPFRtY-jfmV8LxCDy87GM_ST7s5EoL_xXLB5AsX-aC0ujzGw/s1600/IMG_7362.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtxeU2wmiJcJieRIYWD_OTQRJRZgRSMEnV94l8hxois_fwwiNFp-OV_fbZTYqgICgfX5vzmF3W1QX6nfNzHWtSvRitGHpgoCVrqOJa2uanmSLG1drCKcOLIdS2iCIGTo8wxNy6PF1qQqM/s1600/IMG_7358.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtxeU2wmiJcJieRIYWD_OTQRJRZgRSMEnV94l8hxois_fwwiNFp-OV_fbZTYqgICgfX5vzmF3W1QX6nfNzHWtSvRitGHpgoCVrqOJa2uanmSLG1drCKcOLIdS2iCIGTo8wxNy6PF1qQqM/s1600/IMG_7358.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-91595545462569012922015-02-09T22:20:00.002+01:002015-02-09T22:20:19.426+01:00Moelleux au chocolat et verrine de fraises<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Hier soir, j'ai invité des amis à la maison. D'habitude quand on se voit, c'est soirée pizza autour de la table basse, mais cette fois, j'ai voulu "qu'on mange à table" comme dirait ma copine.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Il m'a donc fallu mettre les plats dans les grands, et pour faire plaisir aux convives, j'ai réalisé un classique de la gourmandise : un moelleux. N'étant pas très chocolat, j'ai voulu l'accompagné de fruits et j'ai donc choisi des fraises. C'est pas la saison... mais elles étaient rouges et belles, comment résister ?!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Et qu'est ce qui va avec fraise et chocolat ? Une chantilly maison bien sur !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Pour le moelleux, j'ai utilisé la même recette que la dernière fois, que vous pourrez trouver dans ce livre :</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNfJayrFvSxAH3Nqi3vEW5KZCgF9HfLq4jvuXOpJIhwAtoyJN5VsXJruxWV-AtIe-tNVgHxbwje-PovntZifKsPWMzRgncPfHF5Y2kUKmIpnzYRiUcUkPhLdlU-9VY0UoQ1jFRw3QHyc8/s1600/51PRr0wvnLL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNfJayrFvSxAH3Nqi3vEW5KZCgF9HfLq4jvuXOpJIhwAtoyJN5VsXJruxWV-AtIe-tNVgHxbwje-PovntZifKsPWMzRgncPfHF5Y2kUKmIpnzYRiUcUkPhLdlU-9VY0UoQ1jFRw3QHyc8/s1600/51PRr0wvnLL.jpg" height="320" width="248" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Pour la verrine, j'ai utilisé:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">500 g de fraises</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4 CàS de soupe en poudre (possibilité de l'utilisé aromatisé pour plus de saveur)</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 citron vert</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">40 cl de crème liquide</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">45 g de sucre en poudre</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Au préàlable, si vous le pouvez, placer le bol de votre robot au froid pendant 1h.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Versez dans le bol du robot la crème et le sucre glace. Commencer à remuer doucement le temps que le sucre soit absorbé, puis augmentez la vitesse jusqu' à ce quelle soit au maximum. La chantilly est prête lorqu'elle se détache de la paroi du bol.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Pendant ce temps, laver, équeuter et couper les fraises en morceaux, en garder 2 pour la décoration. Les mélanger au sucre et ajouter un peu de zeste de citron vert et 2 à 3 CàS de jus. Elles pourront se conerver si vous prefferez réaliser ce dessert à la minute.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Pour le dressage, répartir les fraises dans 4 verrines, disposez la chantilly à la douille cannelée. Coupez les fraises restantes en 2 et les poser sur la chantilly.</span></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMlcBJMr8H7ueG47td4-EGaNSRy_EWa35LJgC4bBSCNEtK9shs1A5r5QompbzQorGYaUI99J9vf5-Us2Z_ncKHzGIu6JNpu4yLaFe-mMIv5x0bjByr_I71JMtIZxXqZxCUYxsBlwFssZQ/s1600/IMG_7225____.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMlcBJMr8H7ueG47td4-EGaNSRy_EWa35LJgC4bBSCNEtK9shs1A5r5QompbzQorGYaUI99J9vf5-Us2Z_ncKHzGIu6JNpu4yLaFe-mMIv5x0bjByr_I71JMtIZxXqZxCUYxsBlwFssZQ/s1600/IMG_7225____.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJqU2sM1xzEzhSjLaQIj2Ka_Mfa5WpIfW9CMae6Q4G-GbeFZApfM2aK9KQIQNIifOZaNEC7_KxAnpFfW2G_iqAwffMPmDC66y_l1U5blr60VNHbotjt_I2z5nKtEjd3wP4wlFzj9UPDtk/s1600/IMG_7227____.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJqU2sM1xzEzhSjLaQIj2Ka_Mfa5WpIfW9CMae6Q4G-GbeFZApfM2aK9KQIQNIifOZaNEC7_KxAnpFfW2G_iqAwffMPmDC66y_l1U5blr60VNHbotjt_I2z5nKtEjd3wP4wlFzj9UPDtk/s1600/IMG_7227____.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Alors ce dessert ?</span><br />
<br />
<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-46480631497204896932015-02-04T11:34:00.002+01:002015-02-04T11:34:51.180+01:00Roti de porc à l'abricot et sirop d'érable<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Vous l'aurez compris, j'aime beaucoup le sucré-salé, notamment les fruits cuits dans les plats.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> C'est don en cherchant une idée de plat pour recevoir des amis et en observant un pot de confiture d'abricot maison que cette recette m'est venue.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> C'est alors que je me m'y en œuvre pour tenter cette expérience.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Pour 6 personnes, il vous faudra :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Un rôti de porc d'1,4 kg environ.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">De la confiture d'abricot.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">100g de beurre</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4 à 5 CàS de sirop d'érable.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Sel et poivre.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Préchauffer votre four à 180° position grill léger.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Dans un plat, versez un peu d'huile d'olive et placer le roti. Salez, poivrez. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Découpez le beurre en petits cubes et les placer dans le plat.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Recourir le rôti de 3 à 4 CàS de confiture d'abricot et arrosez le tout avec le sirop d'érable.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Enfournez le tout pour 45 minutes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Au bout de ce temps, arrosez la viande puis continuez la cuisson pendant 30 min.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDS7z6fyJYO7vbR2Vp12C8i8IJknYewMHaD15MMgamGpDvRv-jVWHEkYG2olV_KSdF1q1ulI06TkMmUSJSS26XuQlfoq4IiO6jdPv0ziPZNGJWneem_ym_09Nzb6z-VhvS8iTwtRZq-3Y/s1600/IMG_7214.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDS7z6fyJYO7vbR2Vp12C8i8IJknYewMHaD15MMgamGpDvRv-jVWHEkYG2olV_KSdF1q1ulI06TkMmUSJSS26XuQlfoq4IiO6jdPv0ziPZNGJWneem_ym_09Nzb6z-VhvS8iTwtRZq-3Y/s1600/IMG_7214.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm4pW3BaIihKliK9oscC3NqScHHY3SQZwCubg_1YXDyNLhcpF4DIxmU513uDJzjSrtu8z7-kV523VzVr92eLWGXCq3p37anAE9ZbPMZaHEteQTBl_41T_L8bCfDuTVHxURU9A91zDA5EI/s1600/IMG_7216.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm4pW3BaIihKliK9oscC3NqScHHY3SQZwCubg_1YXDyNLhcpF4DIxmU513uDJzjSrtu8z7-kV523VzVr92eLWGXCq3p37anAE9ZbPMZaHEteQTBl_41T_L8bCfDuTVHxURU9A91zDA5EI/s1600/IMG_7216.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkEUVaQY_zMxoX9DHzy2jtB94keo9zECVAX0jQ2PimCCqBz5ZPjpzBhg-FliKNpF1QEIBrgkWYSHI7ATSDqhozF9MfB8aCyzbBrIuK0PUNlGB7LCaLd6fVsQfFK96elQnX0MNU9OMM28I/s1600/IMG_7217.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkEUVaQY_zMxoX9DHzy2jtB94keo9zECVAX0jQ2PimCCqBz5ZPjpzBhg-FliKNpF1QEIBrgkWYSHI7ATSDqhozF9MfB8aCyzbBrIuK0PUNlGB7LCaLd6fVsQfFK96elQnX0MNU9OMM28I/s1600/IMG_7217.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Bon appétit !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-89656170321543722192015-01-28T09:28:00.000+01:002015-01-28T09:28:17.294+01:00Crumble de légumes<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Lorsque l'on fait ses courses, il est fréquent d'avoir l'envie de tout acheter. Cela parait si simple... puis arrivé à la maison, une fois les légumes stockés au réfrigérateur, j'ai tendance à oublier que j'ai plein de légumes... </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> C'est alors qu'hier, j'ai voulu les cuisiner, mais d'une façon différente de la ratatouille que je fais habituellement. J'ai voulu tenter un crumble de légumes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Ce fut très simple... et très bon !!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Pour se faire, j'ai utilisé comme légumes :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">- 1 aubergine</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">- 1 belle courgette</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">- 3 carottes</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">- 1 poivron vert et un 1 poivron rouge (vous savez, ceux qu'on achète souvent en lot !)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Dans une sauteuse, faites chauffer à feu moyen de l'huile d'olive (environ 3 à 4 CàS). </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Couper les carottes en fines rondelles et les faire revenir à la poêle.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Faire de même pour l'aubergine, la carotte et les poivrons.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Salez et poivrez à votre gout et faire cuire une demi-heure.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Pour ceux qui le souhaite, on peut ajouter de l'ail ou un oignon haché. Moi j'ai juste assaisonné d'herbes de Provence.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Préchauffer votre four à 180°. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Pendant ce temps, mélanger avec vos doigts dans un saladier 100g de beurre mou avec 100g de farine, 100g de parmesan et 100g de chapelure jusqu'à obtenir une pâte sableuse.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Versez les légumes dans un plat et ajoutez la pâte obtenue.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Enfournez pour 15 min... et régalez vous !!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMXMafsaVSW8Gqu05AxhQTrQ1RtlmHby-RrpiCQ5YHN-4wM42PYHbKkEoZJPntDYbIJiU3M7W1wTczW3k5o33D58bHZdPQUIV75pcbyADzpzJd7IkBE5QZ70KbFEd0Ic8-SYwuLcYD9hM/s1600/IMG_7206.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMXMafsaVSW8Gqu05AxhQTrQ1RtlmHby-RrpiCQ5YHN-4wM42PYHbKkEoZJPntDYbIJiU3M7W1wTczW3k5o33D58bHZdPQUIV75pcbyADzpzJd7IkBE5QZ70KbFEd0Ic8-SYwuLcYD9hM/s1600/IMG_7206.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE6WJj_1h1H6M-BPAlvW6wkmK3hdDobXIobEADZ62f_yhwNrxB5Dzgj1k8Sbo5cOrOqgQ2Sh26QjCf5q0XVWPa5lRUi7wtB7u8XiYNOMy4zSs1ijPdxQlHtKioeEP-XC1tvKnysc6SxvQ/s1600/IMG_7207.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE6WJj_1h1H6M-BPAlvW6wkmK3hdDobXIobEADZ62f_yhwNrxB5Dzgj1k8Sbo5cOrOqgQ2Sh26QjCf5q0XVWPa5lRUi7wtB7u8XiYNOMy4zSs1ijPdxQlHtKioeEP-XC1tvKnysc6SxvQ/s1600/IMG_7207.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAydHk7qKB1kJrVFRnLN20mICKz-rvTyV1p1UCJ3o1V7xrROwrGyXqe9Mo72dNwpWeMM2gOF2v-8TH1gTXOy-KKLBAOaBkbkllnHIXD7rh7tfoWbVPrTLpScyu4dUU5fSpSxThDBIQdeg/s1600/IMG_7211.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAydHk7qKB1kJrVFRnLN20mICKz-rvTyV1p1UCJ3o1V7xrROwrGyXqe9Mo72dNwpWeMM2gOF2v-8TH1gTXOy-KKLBAOaBkbkllnHIXD7rh7tfoWbVPrTLpScyu4dUU5fSpSxThDBIQdeg/s1600/IMG_7211.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-59272111875635314122015-01-25T22:14:00.000+01:002015-01-25T22:14:55.462+01:00Atelier Guy Demarle<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Après avoir fait les atelier Thermomix et Tupperware, cette année, j'ai décidé de m'intéressée à l'ensigne Guy Demarle.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Connue des professionnelles depuis longtemps, elle l'est beaucoup moins pour les particuliers. Pour ceux qui ne connaissent pas, cette marque de moules, d'accessoires et d'ustensiles de cuisine vend ses produits par l'intermédiaire de conseillère lors d'un atelier chez une hôte.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> J'aime beaucoup cette marque car il developpe des moules silicone de bonne qualité (pas come ceux que j'ai pu acheté sur des marchés par exemple... :( ) et surtout, avec des tailles et des formes introuvables ailleurs. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Il y a quelques années, une amie, qui avait alors décidé de quitter Versailles pour Lyon, m'invite à sa dernière soirée parisienne. Ce soir la, j'ai été interpellé car un gâteau qu'elle avait fait. non seulement il était bon (elle m'a dit par la suite que c'était un gâteau de Metz, à mettre dans ma liste de recettes à faire) mais ce qui avait alors capté mon attention, c'est la forme de ce gâteau, une forme d'étoile. Ouah ! Mais comment a-t-elle fait cela ? A l'époque, je terminais à peine mes études et ne m’intéressais pas autant à la cuisine. Ce soir-là, ma question resta sans réponse. Puis quelques mois plus tard, une célèbre émission de pâtisserie sur M6 présente le gâteau d'un candidat en forme de tablette. La aussi, cela m'avait époustouflé. Me rappelant de ce fameux moule étoile, Je suis donc partie à la recherche de la marque qui les commercialisait : Guy Demarle.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Malheureusement, le prix étant assez élevé (bien que probablement justifiée par la qualité du produit) a stoppé net mes espoirs d’acquisition.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Il y a quelques semaines, j'apprends alors que ma voisine de palier est conseillère chez Guy Demarle. Alors ça si ce n'était pas un signe... J'ai donc décidé de la rencontrer, vous avons par la suite décidé d'animer un atelier à mon domicile avec mes amies et j'ai pu enfin commander ces moules qui me faisait temps rêver !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> C'est donc dans 2 semaines que je recevrai ma petite commande... que je ne manquerai pas de vous montrer !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">En attendant, je vous laisse sur les cuillères pizza, recette que nous avons pu réaliser... et gouter !</span></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmuBVBSZ9ZHzUKfLeeXIZ05zLw9sxorsW-P0ozT2VB6v1B2aDtqJMx09YGHnN06gwTW9X0pZeyxfLB1ngNQNalS2FJpC0jLlU8rULsHXYK11Adhr1sACywSv2ILxxb56ajXQFdRIzovJI/s1600/IMG_7204.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmuBVBSZ9ZHzUKfLeeXIZ05zLw9sxorsW-P0ozT2VB6v1B2aDtqJMx09YGHnN06gwTW9X0pZeyxfLB1ngNQNalS2FJpC0jLlU8rULsHXYK11Adhr1sACywSv2ILxxb56ajXQFdRIzovJI/s1600/IMG_7204.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgck7QP9LeUOfki47K2yQEKUzuQOnB74BioXw6K3VIe6t4hhn_dWjNwp8YGhp0yo-Fwlfze-hX7D8updd6qIrwBP97llpYOqYxlDAdN4Oh4gcHPibkMhfqJ6DCKYI-r3FkyC-siSV2f6yg/s1600/IMG_7205.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgck7QP9LeUOfki47K2yQEKUzuQOnB74BioXw6K3VIe6t4hhn_dWjNwp8YGhp0yo-Fwlfze-hX7D8updd6qIrwBP97llpYOqYxlDAdN4Oh4gcHPibkMhfqJ6DCKYI-r3FkyC-siSV2f6yg/s1600/IMG_7205.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6IBuFi76XFesi9_0uyEuUBOT-YiNvMQaJLki1jGsohqvtGCtvIvuk4hH4RBwBELIA7kNMxVPLqwGMcDAjnV8ChtjW437yORS9NcykVyq2St8fPuyFDRZufmksxYwr9OgnrrFzqJAbXog/s1600/cuilleres-pizza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6IBuFi76XFesi9_0uyEuUBOT-YiNvMQaJLki1jGsohqvtGCtvIvuk4hH4RBwBELIA7kNMxVPLqwGMcDAjnV8ChtjW437yORS9NcykVyq2St8fPuyFDRZufmksxYwr9OgnrrFzqJAbXog/s1600/cuilleres-pizza.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-2628621577751182322015-01-20T09:24:00.004+01:002015-01-20T09:24:32.716+01:00Cake lardons courgettes<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Hier je ne travaillais pas. Mais qu'est ce qu'on fait les jours ou l'on ne travaille pas ? Et bien, tout ce que l'on ne peut pas toujours faire en temps normal, à savoir les courses, le repassage, le pliage de la pile de linge... et arrivée au soir, plus de force pour faire à manger.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> N'ayant pas voulu dans la facilité à aller au drive d'une grande enseigne de fast-food, je me suis motivée à faire quelque chose de simple, rapide et qui me permet d'y mettre ce que j'avais dans mon réfrigérateur : un cake salé bien-sur !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Ni une ni deux, une fois mon idée en tête, je me m'y au travail !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="color: #660000;"> <u>Ce que j'ai utilisé :</u></span></span></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">200g de farine</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 sachet de levure</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3 œufs</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">20Cl de crème liquide légère</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">75g de fromage rappé</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">150g de lardons </span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 belle courgette </span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Un petit sachet de graines de courge. </span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> <span style="color: #660000;"> <span style="background-color: #990000;"><u><span style="background-color: white;">Comment j'ai fait :<span></span></span></u></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Préchauffer votre four à 180°.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Épluchez et coupez la courgette en petits dés et faites-les revenir environ 10 min dans une poêle chaude.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Pendant ce temps, mélangez dans un saladier farine, levure, œufs, fromage, crème liquide et la moitié des graines.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Ajoutez les lardons aux courgettes, faites cuire 2 à 3 minutes, versez le tout dans le saladier et remuez.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Versez la préparation dans un moule à cake.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Enfournez pour 45 min.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> A la sortie du four, laissez le moule refroidir un peu avant de démouler. Ne découpez pas le cake trop chaud, il risquerait de s’émietter.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Bon appétit !</span></div>
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJECLY90b1opr8o5m_iTrPDTWsn3Mbr58Mi1IL9D6IaOAZ5nqoN6IZhoJvM3ip-ZrO4ad3ex-tXvKNCelV-pQhsD-Gf9YWXubLWVZXncHPhigQYllxdeOeit-QshgGK0DfBJ1l9aYHEjA/s1600/IMG_7169.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJECLY90b1opr8o5m_iTrPDTWsn3Mbr58Mi1IL9D6IaOAZ5nqoN6IZhoJvM3ip-ZrO4ad3ex-tXvKNCelV-pQhsD-Gf9YWXubLWVZXncHPhigQYllxdeOeit-QshgGK0DfBJ1l9aYHEjA/s1600/IMG_7169.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM_DJ9xWikkr4CzFyCjS7GhpMrdqfAK8Oj9VINUhGN8jarYsrKNJIt5O60_EKEz2_P644b_groMjJBdbczoTPjXZuYWjmsFULdPB_rXgmC5e_-mEXX3M0ZsgCS_jJMN_2x2zHNE1I4oks/s1600/IMG_7170.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM_DJ9xWikkr4CzFyCjS7GhpMrdqfAK8Oj9VINUhGN8jarYsrKNJIt5O60_EKEz2_P644b_groMjJBdbczoTPjXZuYWjmsFULdPB_rXgmC5e_-mEXX3M0ZsgCS_jJMN_2x2zHNE1I4oks/s1600/IMG_7170.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPLUVhPaZJzzNoepa0wekRgmdCWQg3_Y8LV-EBHvmLFgW3PIpTzv1I0lYOr4_FSZflqwPifdSGx-HcHIzqWl2D8ukrbcIUJ9JIdczyM95_YyuMl34w75oAFEJxlh4atrMewHE6DjqH7bI/s1600/IMG_7174.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPLUVhPaZJzzNoepa0wekRgmdCWQg3_Y8LV-EBHvmLFgW3PIpTzv1I0lYOr4_FSZflqwPifdSGx-HcHIzqWl2D8ukrbcIUJ9JIdczyM95_YyuMl34w75oAFEJxlh4atrMewHE6DjqH7bI/s1600/IMG_7174.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAWKPHFpeuEX0DOTYwIysdltQZP1aLrJFVHIOuvnSDJdDhoGXZidQu59_Tq9OcvSINiSWzbbKvtUdT0Q78VnHWmhcm51Je_-Sk472FoJxjnXpq_mk8pLfVbgS5uKFAqOO728qkftFAp3w/s1600/IMG_7177.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAWKPHFpeuEX0DOTYwIysdltQZP1aLrJFVHIOuvnSDJdDhoGXZidQu59_Tq9OcvSINiSWzbbKvtUdT0Q78VnHWmhcm51Je_-Sk472FoJxjnXpq_mk8pLfVbgS5uKFAqOO728qkftFAp3w/s1600/IMG_7177.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-39727580893780940592015-01-17T22:42:00.000+01:002015-01-17T22:42:01.330+01:00Paniers gourmands <span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Cette année, enfin pour Noel dernier, j'ai eu l'envie de faire des paniers gourmands. J'en avais envie depuis un moment et cette année, j'ai décidé de me lancer.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Pour commencer, il a fallu trouver les idées : quoi mettre, dans quoi, dans quelle proportion, pour qui... ça n'a vraiment pas été simple... mais apres une longue réflexion et des essais plus ou moins fructueux, voila le résultat :</span><br />
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-83IHpSRTHjeyAzmASqAKxTXPmurgOk3VkU4rngDF51JR4H5R8XxSP-5o1GhGb7TQeneUcW1sdaB9OsKz7pr87qsRihTT94Kn5XGWgk5eBpLDNtYTxqNec4VUAI2lbOS-CYz-3teCcHU/s1600/IMG_7091.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-83IHpSRTHjeyAzmASqAKxTXPmurgOk3VkU4rngDF51JR4H5R8XxSP-5o1GhGb7TQeneUcW1sdaB9OsKz7pr87qsRihTT94Kn5XGWgk5eBpLDNtYTxqNec4VUAI2lbOS-CYz-3teCcHU/s1600/IMG_7091.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4lIec3KYox0FedH4MzBYMloxnpTHSjxE6QnugMnN8rMKf35YrMpeCpfNKnDFj1YsjUsUZFFgShfOhS1FayNVi_ntIZjhxFC7yEO2oWXXlxR31DN3-7GrGH0dndIkcwnymAAplTa0wWf0/s1600/IMG_7094.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4lIec3KYox0FedH4MzBYMloxnpTHSjxE6QnugMnN8rMKf35YrMpeCpfNKnDFj1YsjUsUZFFgShfOhS1FayNVi_ntIZjhxFC7yEO2oWXXlxR31DN3-7GrGH0dndIkcwnymAAplTa0wWf0/s1600/IMG_7094.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKUldS60VLM0sk-N1UoejS333ePbg6ewJQo9phNTiSprzTFB7xbLwrpFIoOfDVig92u7uvSSU0euwZTEe7S4_4HpGmbOm-Adq7hQ61YeUIgR2LzQjB2y7t-kvdcF3fur-Lsc-uymqs_SY/s1600/IMG_7095.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKUldS60VLM0sk-N1UoejS333ePbg6ewJQo9phNTiSprzTFB7xbLwrpFIoOfDVig92u7uvSSU0euwZTEe7S4_4HpGmbOm-Adq7hQ61YeUIgR2LzQjB2y7t-kvdcF3fur-Lsc-uymqs_SY/s1600/IMG_7095.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdqSSl1pSjhXCt5CvXAGbJXjfysi9ejLdnjdYOKm9vDN9TBT1mgfvafhHzuqzjYdijNsgf8nuumfG6YzubXiov1y3H7KSU2ILH5Tewb-XdNmlC4Vkq9pi-u077Yqx2KKAZYvhCSTWCbRU/s1600/IMG_7097.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdqSSl1pSjhXCt5CvXAGbJXjfysi9ejLdnjdYOKm9vDN9TBT1mgfvafhHzuqzjYdijNsgf8nuumfG6YzubXiov1y3H7KSU2ILH5Tewb-XdNmlC4Vkq9pi-u077Yqx2KKAZYvhCSTWCbRU/s1600/IMG_7097.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdedI10QHqDjS98R5ANoV4fv9jxtu1iQkbLXNzE1Pqg96yhEo0FB4FiPzLBLeoNPLq-Jtn0UdelokdcxDrC-5uYZAV7AtVKRNONZoMGs968cxwcCzfKBdHk4Nn0N15InhNA-d9zwMOUs0/s1600/IMG_7109.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdedI10QHqDjS98R5ANoV4fv9jxtu1iQkbLXNzE1Pqg96yhEo0FB4FiPzLBLeoNPLq-Jtn0UdelokdcxDrC-5uYZAV7AtVKRNONZoMGs968cxwcCzfKBdHk4Nn0N15InhNA-d9zwMOUs0/s1600/IMG_7109.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaSCjkfKe5jjebAbK9vHM00jhDuFWV1fLKIw2ycUxHqYZyFajXymcxXUWWL0Ueq6uRdaECWE5WDeMwIjyNHxHZHCRGLvJGcU1bIaIeSMjK3CP1abhYI7ZBb1AWxeIiAOB2ky5U1QbJyq0/s1600/IMG_7111.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaSCjkfKe5jjebAbK9vHM00jhDuFWV1fLKIw2ycUxHqYZyFajXymcxXUWWL0Ueq6uRdaECWE5WDeMwIjyNHxHZHCRGLvJGcU1bIaIeSMjK3CP1abhYI7ZBb1AWxeIiAOB2ky5U1QbJyq0/s1600/IMG_7111.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP5VdXEvcarsSM5G-KFR4571tqjfvfXLQo08mVyFP_zZHM4GERa8dYYlKYy2PqW9b-zEkIigMhPO45AaCTxCUdp2ojSsbMdzV98EST_xtEvAP48eBfv1ZypskUxG2Ow_HUaYmRvnr3jNY/s1600/IMG_7142.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP5VdXEvcarsSM5G-KFR4571tqjfvfXLQo08mVyFP_zZHM4GERa8dYYlKYy2PqW9b-zEkIigMhPO45AaCTxCUdp2ojSsbMdzV98EST_xtEvAP48eBfv1ZypskUxG2Ow_HUaYmRvnr3jNY/s1600/IMG_7142.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP6K75vqn1y7qPlHlkGfks6eXW73orlobggXfqktVJhnHozwSfNFCTW0VAZYIQnsYsQ50SbEwff_njbk_eyLJ6YXkVvUmwe1UcpT2wjGlc22fQ_wqk4fivxZ08gMbnOa3wQZY5VqqDrPI/s1600/IMG_7147.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP6K75vqn1y7qPlHlkGfks6eXW73orlobggXfqktVJhnHozwSfNFCTW0VAZYIQnsYsQ50SbEwff_njbk_eyLJ6YXkVvUmwe1UcpT2wjGlc22fQ_wqk4fivxZ08gMbnOa3wQZY5VqqDrPI/s1600/IMG_7147.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVZVwbucWvleQv_K7G3r47tJZJwaMchLCoY0J_JxB4hdEDqiv9G82eiiD7ItBn1uWIIpEQYAJ_FdMVcteLzrSsSXF3b9Gld1vfzPdOt2VOwmmKtcSbFbVnj0wZz_UFu_XNWwPQiKHDgAs/s1600/IMG_7148.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVZVwbucWvleQv_K7G3r47tJZJwaMchLCoY0J_JxB4hdEDqiv9G82eiiD7ItBn1uWIIpEQYAJ_FdMVcteLzrSsSXF3b9Gld1vfzPdOt2VOwmmKtcSbFbVnj0wZz_UFu_XNWwPQiKHDgAs/s1600/IMG_7148.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Voici donc la liste de ce que j'ai utilisé pour les réaliser (les recettes sont publiées dans un autre article, spécialement dédié) :</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #6fa8dc;"><u><b>Confiture et pâte à tartiner de Noel :</b></u></span></span></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Pots à confiture Bonne-Maman, serviette en papier (Zodio) et ruban (Cultura), étiquettes faites main avec des chutes de papiers, des marqueurs et des perforeuses de différents diamètres (pour la pastille, un tampons étoile et un encreur (Cultura).</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="color: #6fa8dc;"><u><b>Biscuits :</b></u></span></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Sachets transparents aux motifs de Noel (Zodio), ruban (Cultura).</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="color: #6fa8dc;"><u><b>Truffes :</b></u></span></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Pinces (Artémio, chez Cultura), sachets en papier pour chocolats (Zodio).</span><br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-58452560299895017542014-12-28T18:36:00.000+01:002014-12-28T18:36:23.109+01:00Apéro Noel 2014 <span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Je l'avais fait en 2012... nouvelle recette pour 2014 !</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Cette année le réveillon de Noel a été fait en petit comité (juste l'Homme et ma maman), je n'ai donc pas cuisiné beaucoup d'amuse-bouche.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> J'ai tout de même réalisé mon célèbre pain d'épices, idéal pour accompagné le foie gras avec un chutney de figues.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6_OZGzArJBvF1BLRWawrO5zdxWBpPMAU-XEO5aKAE5g-3EnED_JVrT61b8uaHRxqiVO6qVM_1EI3zPbE-l3DKGU8KbB8lmeeVUJIf9douOQaj13C8hiNJX-yCAKyQmeQYuYAV_wxC9zI/s1600/IMG_7122.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6_OZGzArJBvF1BLRWawrO5zdxWBpPMAU-XEO5aKAE5g-3EnED_JVrT61b8uaHRxqiVO6qVM_1EI3zPbE-l3DKGU8KbB8lmeeVUJIf9douOQaj13C8hiNJX-yCAKyQmeQYuYAV_wxC9zI/s1600/IMG_7122.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7D_1a1Xl2Ur3-Fbo7NZwNwytPhqG91PkZfGEE02X24mLmMt0kgstRC_APM7YzoJX07AZt2X5fdxDm61qc-nw4SAWY8n2bWz2gpHSfCBLbfvnjQpg1A1iejAAtmkYihLwnt7D89Mw7ViY/s1600/IMG_7123.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7D_1a1Xl2Ur3-Fbo7NZwNwytPhqG91PkZfGEE02X24mLmMt0kgstRC_APM7YzoJX07AZt2X5fdxDm61qc-nw4SAWY8n2bWz2gpHSfCBLbfvnjQpg1A1iejAAtmkYihLwnt7D89Mw7ViY/s1600/IMG_7123.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Et c'est ainsi que j'ai inauguré mon moule étoile. Sympa pour un repas de Noel, non ?</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Pour ceux qui ne connaissent pas encore, vous trouverez <a href="http://le-tablier-dune-gourmande.blogspot.fr/search?updated-max=2014-01-13T01:39:00%2B01:00&max-results=5&start=20&by-date=false" target="_blank">ma recette ici</a>.</span><br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> A coté, vous aurez surement deviné des petits feuilletés... Ce sont des mini-croissants au crabe et au piment d'espelette.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Préparés à l'aide du moule spécifique Tupperware, c'est ultra rapide à faire !</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Pour ma recette, j'ai eu besoin de :</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> * 1 pâte feuilletée</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> * 1 boite de crabe</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> * 1 CàS de crème fraiche épaisse</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> * Du piment d'Espelette</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> * 1 jaune d'oeuf. </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Préchauffer le four à 180°.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail lisse.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Egouttez le crabe, n'hésitez pas à le presser contre la paroi de l'égoutoir pour eliminer le plus d'eau possible (sinon, cela pourrait détremper la pâte et altérer la cuisson).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Mélanger dans un bol la crème et le crabe en ajoutant une pincée de piment. <i>Je vous conseille de ne pas saler car le crabe l'est suffisament et de ne pas poivrer car le piment suffit.</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Disposer le tout sur la pâte. Ne pas en mettre au centre de la pate sur un diametre d'environ 4 cm (sinon, cela ne sera pas pratique pour rouler).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Disposer le moule Tupperware sur la pâte et appuyer bien fort à l'aide d'un robot à patisserie.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Vos croissants sont désormais tracés, vous n'avez plus qu'à les détacher et les roule de l'extérieur vers l'intérieur de la pâte.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Disposez-les sur une plaque anti-adhésive et badigeonnez-les au pinceau avec le jaune d'oeuf.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Saupoudrez d'un peu de piment d'Espelette pour la déco et enfournez pour 20 min.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijOxrJeCSBSc1xRw09iD6cs_zGCYpR5nugkA3XPon9EFX1eGo6YbLQ7rKC4w5en4jtIcZrJTLjwLtifDvkHY1_bA7OLxnVq4kPK8_t8tk3VKltlczopbKW8GtxEOuTfwFzuQX8LHT22FM/s1600/IMG_7116.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijOxrJeCSBSc1xRw09iD6cs_zGCYpR5nugkA3XPon9EFX1eGo6YbLQ7rKC4w5en4jtIcZrJTLjwLtifDvkHY1_bA7OLxnVq4kPK8_t8tk3VKltlczopbKW8GtxEOuTfwFzuQX8LHT22FM/s1600/IMG_7116.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf-plQ6i30O2bUGy22hS_qXsKCqKr2F24n_28WnxB9s09FY1maCt2DCGoEgqGVu_YnRQkXdUOmge_Yfmh2uORARw3NoyZq3mbCrE_3mOnLNIbzf4KTjj_NgIB7R0STpFk8-7_YHw7s9xU/s1600/IMG_7121.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf-plQ6i30O2bUGy22hS_qXsKCqKr2F24n_28WnxB9s09FY1maCt2DCGoEgqGVu_YnRQkXdUOmge_Yfmh2uORARw3NoyZq3mbCrE_3mOnLNIbzf4KTjj_NgIB7R0STpFk8-7_YHw7s9xU/s1600/IMG_7121.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Le tout accompagné d'olive à la tahitienne et de Préfou (spécialité vendéenne à base de pain, de beurre et d'ail), régalez-vous ! </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSqLZowra9LbNwuJ4vS4-7miUL31d0o-Zj1txfr8fuH94IhIK0-PhDnOxPDh3JHFqBZoXbTO7YTRk7Crm5Eva1GkFlzJ8Jk-DFjX5935QQUC-3HOa0dqXwNClqEVL3Cxm3uYwkmDjS-8A/s1600/IMG_7141.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSqLZowra9LbNwuJ4vS4-7miUL31d0o-Zj1txfr8fuH94IhIK0-PhDnOxPDh3JHFqBZoXbTO7YTRk7Crm5Eva1GkFlzJ8Jk-DFjX5935QQUC-3HOa0dqXwNClqEVL3Cxm3uYwkmDjS-8A/s1600/IMG_7141.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-53965051298811362132014-12-28T17:49:00.002+01:002014-12-28T17:49:46.011+01:00Retour de Suisse !<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Il y a bien longtemps que je n'avais pas publié un article... c'est pas mes 2 semaines de vacances qui jouent en ma faveur mais les fêtes de fin d'année arrivant, j'ai eu beaucoup de petites choses à préparer.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Entre temps, je suis partie quelques jours en Vendée puis un week-end en Suisse avec l'Homme. Voici donc ce que j'ai rapporté dans mes valises :</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjvpnz2BcTwfic7M0Upiv3fCTNITdkNLhbnfalTF01nverf8wC3usy27ccRmiN1-ziCdmYZL4yGmU7kCowZAnPaYDemTVafk_3BAvXDIPiSwzmULhcFD_xumObLLNwFhsonuBgmNZksAc/s1600/IMG_7104.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjvpnz2BcTwfic7M0Upiv3fCTNITdkNLhbnfalTF01nverf8wC3usy27ccRmiN1-ziCdmYZL4yGmU7kCowZAnPaYDemTVafk_3BAvXDIPiSwzmULhcFD_xumObLLNwFhsonuBgmNZksAc/s1600/IMG_7104.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Vous l'aurez compris, ce sont surtout des souvenirs anti-dépresseur dont la star est ... le TOBLERONE !!!! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> D'une manière générale, je ne suis pas une accro du chocolat. Mais le Toblerone.... Ah ! c'est toute autre chose.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> J'ai aussi trouvé une une petite épicerie de Montreux, des tablettes de chocolats "alcoolisées" : j'en ai acheté de 2 sortes différentes : une au Jack Daniel's pour un ami, et deux autres au rhum Saint-James, une pour l'Homme et l'autre pour mon beau-frère, d'origine martiniquaise. Et le tout n'avait pas l'air mauvais !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Bien sur, fidèle à moi-même, j'ai réussi à trouver au marché de Noel de Montreux, un moule en silicone que je n'avais pas. Un joli moule en forme d'étoile... dont vous découvriez bientôt ma première utilisation...</span></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> A bientôt ! </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-36736700330218356132014-12-02T10:38:00.000+01:002014-12-02T10:46:08.486+01:00Week-en en BelgiqueIl y a un an, une de mes amies fraçaises est partie vivre à Nivelles (Wallonie) pour raison professionnelle et c'est ce week-end que je suis partie chez elle.<br />
<br />
Comme a chacun de mes voyage, j'ai rapporté des spécialités de la-bas, sur les bons conseils d'une collègue qui connait bien la région.<br />
<br />
Et oui, vous allez voir qu'on peut trouver beaucoup de bonnes choses dans ce petit pays !<br />
<br />
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Voila donc ce que j'ai rapporté :</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUeXKNQauUJCYiAwOUr6jtivfqbowSN4fjDNIvkIwpRwqf2BZUK0NL-WRmUNm_InJAF8sek-tnlNeJvhqu5P21qjmpEnuGYMqhQNu4ReoC5bwpKUSjwPmi8B08ZLSXpM2q2E72nphPHW0/s1600/IMG_7061.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUeXKNQauUJCYiAwOUr6jtivfqbowSN4fjDNIvkIwpRwqf2BZUK0NL-WRmUNm_InJAF8sek-tnlNeJvhqu5P21qjmpEnuGYMqhQNu4ReoC5bwpKUSjwPmi8B08ZLSXpM2q2E72nphPHW0/s1600/IMG_7061.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbVNmQoooKFaWEBvzjNVS8kR5rHfDQSrNOhbhzWbwfWvZ-lS2HSzuabTs4cRbUdn7CTVMnI9O3xde3sgWlmFGCW16szJNO4p6zGIaTczEQyPvvlGK3Y2yxWDcLL7r-QwgMbvYZKIKHq1Q/s1600/IMG_7073.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbVNmQoooKFaWEBvzjNVS8kR5rHfDQSrNOhbhzWbwfWvZ-lS2HSzuabTs4cRbUdn7CTVMnI9O3xde3sgWlmFGCW16szJNO4p6zGIaTczEQyPvvlGK3Y2yxWDcLL7r-QwgMbvYZKIKHq1Q/s1600/IMG_7073.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3eXEq8DKjQbl8zLiFR7eTskiW2qCZnX1TDh_JQSsDzPpLZj0Vhno9GWD-b-t0U-3QTne_I8u09W_LN6ivYW-zn3LwsOhXVDBPgY1IvMDYtKlmOx4CiRqx-m0tIMGBUsKa6avX3r7d1hs/s1600/IMG_7075.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3eXEq8DKjQbl8zLiFR7eTskiW2qCZnX1TDh_JQSsDzPpLZj0Vhno9GWD-b-t0U-3QTne_I8u09W_LN6ivYW-zn3LwsOhXVDBPgY1IvMDYtKlmOx4CiRqx-m0tIMGBUsKa6avX3r7d1hs/s1600/IMG_7075.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
<br />
<span style="color: #3d85c6;"> <u><b>Pâte à tartiner Spéculoos :</b></u></span> de marque Lotus, c'est LA référence en Belgique et dans le Nord ! Dans un gateau, sur un crèpe ou une tartine, c'est un vrai délice !<br />
<br />
<span style="color: #3d85c6;"><u><b>Pâte à tartiner Cote d'Or :</b></u></span> elle existe au chocolat au lait ou chocolat noir et est introuvable en France.<br />
<br />
<span style="color: #3d85c6;"> <u><b>Cassonade blonde :</b></u></span> différente de la vergeoise ou de celle connue en France mais qui est simplement du sucre roux, la cassoane est une véritable spécialité belge. La marque GRAEFFE est une référence (j'ai d'ailleurs pris les 4 paquets restants en rayon, c'est dire...). Les spécialistes vous conseillerons d'y gouter sur des crèpes... Idée à tester très rapidement !<br />
<br />
<span style="color: #3d85c6;"><u><b>Tablettes Galak :</b></u></span> Si Gallak est une marque du groupe Nestlé qui est une marque de chocolat suisse, c'est uniquement dans les grandes surfaces belges que j'ai trouvé des tablettes de chocolat blanc de différents parfums. Noix, pistache, myrtilles, cookies et bien sur spéculoos, il y en a pour tous les gouts !<br />
<br />
<span style="color: #3d85c6;"><u><b>Spéculoos :</b></u></span> La aussi, de marque LOTUS. Biscuits à la canelle et à la cassonade, ils sont disponibles en France.<br />
<br />
<span style="color: #3d85c6;"><u><b> Chocolat Cote d'Or :</b></u></span> Meilleur des chocolats à mon avis. Si quelques produits sont présents dans les rayons des supermarchés français, les produits Cote d'Or s'étalent sur presque tout un rayon en Belgique !<br />
<br />
<span style="color: #3d85c6;"><u><b>Préparation pour Gaufres de Liège et Gaufes de Liège :</b></u></span> ces gaufres sont aussi célèbres que le sont les macarons en France. Avec leur forme ronde et ces petits grains de sucres, elles sont délicieuses. Si tous les ingrédients sont facilement trouvables, j'ai tout de même été tenté d'acheter ce petit kit pour comparer. Affaire à suivre...<br />
<br />
<span style="color: #3d85c6;"><u><b>Choco-Méli :</b></u></span> Mais qu'est-ce donc ? Si vous connaissiez plus ou moins certains produits listés ci-dessus, je suis sûre que celui la vous est totalement inconnu. Rassurez-vous, il l'était pour moi il y a encore quelques jours. C'est lors de mes recherches de spécialités belges que j'ai découvert sur internet cette pâte à tartiner à base de miel et de chocolat. Elle est souvent étalée sur des tartines ou délayée dans du lait chaud.<br />
<br />
<span style="color: #3d85c6;"><u><b>Sirop de Cuberbons :</b></u></span> Les Cuberdons sont des bonbons traditionels belges, de forme conique et au gout fruité, notamment celui de la framboise. N'en n'ayant pas trouvé, je me suis rabattue sur la version sirop, produit très célèbre en Belgique.<br />
<br />
<span style="color: #3d85c6;"><u><b>Sirop de Liège :</b></u></span> sirop à base de poires, pommes et dattes. On l'utilise comme pâte à tartiner, en accompagnement des fromages ou dans la confection des sauces.<br />
<br />
<span style="color: #3d85c6;"><u><b>Bière :</b></u></span> Bien évidemment, je ne les ai pas toutes achetées ! Mais une marque m'a été conseillé, la Chimay, une bière trappiste, une bière brune au gout fruitée. <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Voila, vous savez désormais ce qu'il faut rapporter de ce petit pays... après avoir manger des moules-frites bien-sûr !!<br />
<br />
A bientot !<br />
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2507330075130860619.post-80791077303186278442014-12-01T23:19:00.001+01:002014-12-01T23:19:34.748+01:001er décembre... c'est parti pour Noel ! Décembre commence.... et apporte avec lui décoration du sapin, achats des cadeaux, vin chauds, pain d'épices... de quoi compenser la fraicheur hivernale et de s'occuper avant noel !<br />
<br />
C'est surement ce qui rend ce mois de l'année si excitant, un mois rempli d'impatience et de surprises.... bref, décembre est mon mois préféré !<br />
<br />
Je vais donc profiter de ces 25 jours qui nous rapprocheront de Noel pour vos proposer mes recettes et suggestions.<br />
<br />
A commencer par mes livres de cuisine de ce thème :<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1RtSRiB8NnLW9KbuQ7whwTmLZLy5yMAYdnefoMkqn09loiBxIOd_5dxpruU013MiYJlj0OFlY7jd5B213UkJtH583SBY4POQlViOI2dYk5aE8R6HFGdoImIfGrOeW1hMIAb4TOJxYY2k/s1600/IMG_7071.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1RtSRiB8NnLW9KbuQ7whwTmLZLy5yMAYdnefoMkqn09loiBxIOd_5dxpruU013MiYJlj0OFlY7jd5B213UkJtH583SBY4POQlViOI2dYk5aE8R6HFGdoImIfGrOeW1hMIAb4TOJxYY2k/s1600/IMG_7071.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
Maintenant équipée, en avant les recettes de l'Avent !<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/09418388152152447063noreply@blogger.com0