En faisant des macarons avec une amie la semaine dernière (ne cherchez pas d'article dessus, au vu du désastre que cela a été, je n'en ai pas fait !), j'ai fini toute la poudre d'amande que j'avais. Mais au vu des quelques poires bien mures qui commençaient à s'abimer dans ma corbeille à fruit, j'eu l'envie de revisiter cette tarte, en remplaçant cette poudre d'amande par de la poudre de noisette.
Voici comment faire !
Préchauffez votre four à 180°.
Disposez une pâte brisée au fond d'un plat à tarte.
Dans un petit saladier, mélangez 2 oeufs avec 100 g de beurre, 2 CàS bombée de sucre et 2 1/2 CàS bombée de poudre de noisettes.
Versez cette préparation sur la pâte.
Ajoutez 2 poires préalablement épluchées et croupées et enfournez pendant 30 min.
Laissez refroidir une dizaine de minutes... et régalez-vous !
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