Muffins Chocolat blanc - Framboises

Mardi 12 Novembre 2013
La première fois que j’ai fait cette recette, c’est en juin 2012, à mon retour de noces. J’avais eu envie de changer des classiques muffin au chocolat noir et ça avait beaucoup plu. Mais il manquait une note fruitée-acidulée… j’ai donc décidé d’y associer la framboise, mon fruit préféré. Et cet hier soir que j’ai décidé de réaliser cet envie, sachant que j’allais dîner chez des amis qui adooooorent goûter mes nouvelles trouvailles.

Muffin pomme choco-canelle

Mardi 15 Octobre 2013
Il y a quelques années, je commençais à travailler, mon premier poste. J’y ai rencontré 2 de mes amies… Je me souviens que lorsqu’on travaillait ensemble toutes les 3 (et cela n’arrivait vraiment pas souvent !), on se faisait un « ptit dej amélioré » et j’apportais souvent des muffins, à la pomme, cannelle et chocolat. Je me suis donc souvenue de ma recette (et de ses bons moments), et les ai fait cet après-midi, à la grande satisfaction de mon mari qui en a pris pour son goûter !